Професійні технології нарізки. Джеффрі Елліот, Джеймс П. Дьюан

Артикул: LB-001972858
Наявність:Є в наявності

1500.00 грн.

Кількість

Рідкісну страву можна приготувати без використання кухонного ножа. Нарізати овочі та фрукти, витягти кістки з риби, обробити м'ясо і курку на перший погляд здається справою нехитрою. Насправді правильне володіння кухонним ножем допоможе зробити ваше готування безпечнішим і швидшим. Дотримуючись докладних вичерпних інструкцій і покрокових фотографій нашої книги, ви навчитеся як нарубати часник, нарізати кубиками картоплю, видалити кістки з курки, нарізати ягня тонкими скибочками, приготувати рибне філе, створити чудові гарніри та багато іншого.

Інформація про книгу
Обкладинка	Тверда
Кількість сторінок	400
Мова видання	Російська
Ілюстрації	Кольорові
Автори	Джеффрі Елліот, Джеймс П. Дьюан