Повний курс кулінарії для початківців
Готувати - це просто!
Якщо поки що ви робите тільки перші кроки на кухні, але хочете навчитися готувати по-французьки смачно, елегантно, легко, ця книга для вас.
- 200 простих рецептів: різноманітні овочеві страви, смачне м'ясо, ароматна риба і чудова випічка.
- У книзі ви знайдете 40 докладних рецептів з поетапними ілюстраціями, які допоможуть побачити і зрозуміти весь процес приготування «від» і «до».
- Ви дізнаєтеся багато корисного про те, як правильно підібрати кухонне начиння, навчитися обирати м'ясо чи рибу, опанувати прийоми приготування страв і тонкощі використання спецій і пряних трав, познайомитеся з календарем сезонності овочів і фруктів.
- На сторінках книжки ви знайдете чимало кулінарних прийомів і хитрощів, варіантів, порад, необхідних для успіху в кулінарній майстерності.
Тепер у ваших руках усе для того, щоб готувати як шеф-кухар!
Інформація про книгу | |
Обкладинка | Тверда |
Кількість сторінок | 528 |
Мова видання | Російська |
Ілюстрації | Кольорові |