Кулинария
Скандинавское лето. Простая и вкусная еда для теплых и светлых дней. Бронте Аурель
650.00 грн.
По традиции Скандинавия у нас ассоциируется с зимой: непролазные снега, густые норвежские леса, а в доме кто-то обязательно сидит и пьет горячий кофе со свежей булочкой. Сплошное hygge и вязаные носки..
650.00 грн.
Специи. Гид по вкусам и ароматам
2850.00 грн.
Аннотация к книге "Специи. Гид по вкусам и ароматам" Фарримонд С.: Книга поможет по-новому взглянуть на удивительный мир специй и открыть для себя восхитительные комбинации вкусов. Разработанная автор..
2850.00 грн.
Тезаурус вкусов 2. Lateral Cooking
1650.00 грн.
Эта книга стала естественным продолжением первой книги Ники Сегнит, "Тезаурус вкусов", пользующейся большим спросом во всем мире. Вторая книга поделена на 12 глав, или комплексов, например, "Хлеб", "Б..
1650.00 грн.
Тезаурус вкусов. Словарь сочетания вкусов, рецепты и идеи для креативного приготовления еды. Сегнит Ники
550.00 грн.
Факты о книге: - Хестон Блюменталь, легендарный шеф-повар, распорядился, чтобы все сотрудники его ресторана прочитали эту книгу - «Тезаурус вкусов» переведен на 12 языков мира - Победитель премий A..
550.00 грн.
Тесто души моей Татьяна Красносельская
780.00 грн.
О товаре Тесто сейчас в опале, от него много бед, говорят. Но как иначе, чем не пирожком, успокоить расплакавшегося ребенка? Как угостить и удивить большую семью, чем не домашним наполеоном? Автор в ..
780.00 грн.
Топ-100 самой еврейской еды. Алана Ньюхаус
650.00 грн.
Приводимый здесь список не является перечнем наиболее популярных сегодня еврейских блюд и продуктов и не отражает чьей-то идеи о самом вкусном или даже просто сносном. А вот что есть в этом списке, та..
650.00 грн.
Шоколадный сомелье. Удивительное путешествие в мир шоколада. Клара Падовани, Джиджи Падовани
740.00 грн.
Окунитесь в мир шоколада вместе с Кларой и Джиджи Падовани — "шоколадной парой" итальянского кулинарного искусства. Эта красочная книга расскажет о шоколаде все, что нужно знать истинному поклоннику: ..
740.00 грн.
Я не умею худеть. Пьер Дюкан. (мяг. перплет)
165.00 грн.
Уже несколько лет все с придыханием говорят о чудодейственной ультрамодной французской диете доктора Дюкана, по которой худеет огромное количество людей по всему миру, в том числе и такие знаменитости..
165.00 грн.
Азбука вкуса. Карен Пейдж
2500.00 грн.
«ТЫ ЛУЧШЕ ГОЛОДАЙ, ЧЕМ ЧТО ПОПАЛО ЕСТЬ»Пища – это не просто то, чем мы утоляем чувство голода и что дарит нам энергию на весь день. А кулинария подразумевает не просто пошаговое описание процесса приг..
2500.00 грн.
Базар, казан и дастархан. Ханкишиев Сталик
2650.00 грн.
"Чтобы зритель разглядел величие короля, вокруг него должна быть свита!" - сказал себе Сталик Ханкишиев, кулинарный гуру и известный кулинарный блоггер, и вдогонку двум бестселлерам - "книге риса" ("К..
2650.00 грн.
Барбекю. Закуски, основные блюда, десерты. Друэ В., Вьель П.-Л.
300.00 грн.
В этой книге представлены простые и практичные рецепты блюд, которые готовятся на планче (плоском гриле) и решетке барбекю. Мясо, рыба, овощи и даже десерты – словом, блюда на любой случай и на любой ..
300.00 грн.
Барбекю. Закуски, основные блюда, десерты. Друэ В., Вьель П.-Л.
300.00 грн.
В этой книге представлены простые и практичные рецепты блюд, которые готовятся на планче (плоском гриле) и решетке барбекю. Мясо, рыба, овощи и даже десерты – словом, блюда на любой случай и на любой ..
300.00 грн.
Большая книга повара. Мясо, рыба, овощи. Учимся готовить шедевры. Марианна Манье-Морено
2499.00 грн.
Восхитительная коллекция рецептов самой изысканной в мире кухни с подробными пошаговыми инструкциями и фотографиями! Луковый суп, консоме из птицы, суп-биск, гравлакс из лосося, лакированная утка, ант..
2499.00 грн.
Вино и еда. Краткий курс для гурманов
1200.00 грн.
В подарочную энциклопедию «Вино и еда. Краткий курс для гурманов» вошли лучшие статьи самого популярного журнала о вине в России Simple Wine News. Подобрать вино к любой, даже самой непривычной еде не..
1200.00 грн.
Десерты, а еще торты, пирожные, кексы и печенье. Валери Друэ, Пьер-Луи
300.00 грн.
Коллекция сладких рецептов для взыскательных сладкоежек: тирамису с бретонским печеньем и карамелью понравится ценителям итальянской классики, торт «Три шоколада» и шоколадно-апельсиновый кекс порадую..
300.00 грн.
Искусство натурального сыроделия Дэвид Эшер
1500.00 грн.
Все о “Искусство натурального сыроделия”От издателяДэвид Эшер проповедует натуральный способ изготовления сыра, экологичный и основанный на принципах органического земледелия и биодинамики. Эта книга ..
1500.00 грн.
Казан, баран и дастархан. Сталик Ханкишиев
2650.00 грн.
Если первая книга Сталика Ханкишиева была «книгой риса», то вторая – настоящая «энциклопедия мяса». Точнее, речь о баранине – важнейшем исходном продукте для кулинарии стран Средней Азии и Азербайджан..
2650.00 грн.
Кофе как профессия. Гид по искусству приготовления кофе. Хоффманн Дж.
850.00 грн.
Джеймс Хоффманн — большой профессионал кофейной индустрии, энтузиаст и автор «Атласа кофе» Вторая книга Хоффманна на русском языке — долгожданное издание статей, которые он писал и дополнял в течение..
850.00 грн.
Курс элементарной кулинарии. Готовим уверенно. Гордон Рамзи
2500.00 грн.
В новой книге знаменитого британского шеф-повара Гордона Рамзи собраны простые рецепты фантастических блюд для дома. Гордон уверяет, что приготовить их сможет любой, даже самый неискушенный повар. Он ..
2500.00 грн.
Маленькая книга. Мечта гурмана. Кеда Блейк
250.00 грн.
В этой книге собраны знаковые рецепты мировой кухни – французской, британской, итальянской, китайской, арабской, индийской. Они представлены в форме четких пошаговых инструкций с фотографиями, ил..
250.00 грн.
Мир виски и виски мира. Путеводитель. Евгений Сулес
1500.00 грн.
Производство виски - искусство, которому, по самым скромным подсчетам, уже половина тысячи лет. Но и потребление виски - не меньшее искусство. Поэтому энциклопедические данные о виски в книге известно..
1500.00 грн.
Мировая колбаса. Как делать домашнюю колбасу, сосиски и сардельки. Елена Скрипко
1050.00 грн.
В этой книге вы найдете подробные рецепты на любой вкус – арабские колбаски из баранины, осбан, мергез, сундэ, колбасы венгерские и мексиканские, украинские и итальянские. Все эти рецепты автор собира..
1050.00 грн.
Мука, вода, соль, дрожжи. Безупречные пицца и ремесленный хлеб у вас дома. Форкиш Кен
1200.00 грн.
Что может быть лучше, чем ломтик свежеиспеченного хлеба с пористым мякишем и хрусткой корочкой? Для Кена Форкиша, легендарного американского пекаря, хлеб — это не просто удовольствие, а настоящая стра..
1200.00 грн.
Пир Льда и Огня. Официальная поваренная книга "Игры престолов". Монро-Кассель Челси, Лерер Сариэн
750.00 грн.
Сага-бестселлер Джорджа Р. Р. Мартина «Песнь льда и пламени» и сериал «Игра престолов», ставший хитом HBO, известны тем, что оживили достопримечательности и звуки Вестероса. Но одного важного ингредие..
750.00 грн.