Специи. Гид по вкусам и ароматам

Производитель: РОСМЭН
Артикул: LB-0001089
Наличие:Нет на складе

1850.00 грн.

Аннотация к книге "Специи. Гид по вкусам и ароматам" Фарримонд С.:
Книга поможет по-новому взглянуть на удивительный мир специй и открыть для себя восхитительные комбинации вкусов. Разработанная автором таблица вкусов и ароматов станет незаменимым помощником на кухне профессионалов и любителей. Теперь подобрать нужные специи и создать уникальные смеси не составит большого труда. Вооружившись такими знаниями и познакомившись с рецептами и советами от опытных шеф-поваров, читатель почувствует себя настоящим кулинаром и добавит неожиданные нюансы вкусу знакомых блюд.

Информация о книге
Количество страниц	224
Язык издания	Русский
Издательство	РОСМЭН
Год издания	2019
ISBN	978-5-353-09231-5
Вес	915
Вид переплета	Твердый
Состояние	Новое
Тематика	Кулинария