Кулинария
Профессиональные технологии нарезки. Джеффри Эллиот, Джеймс П. Дьюан
1500.00 грн.
Редкое блюдо можно приготовить без использования кухонного ножа. Нарезать овощи и фрукты, извлечь кости из рыбы, разделать мясо и курицу на первый взгляд кажется делом нехитрым. На самом деле правильн..
1500.00 грн.
Скажите «Cheese!». Сырный атлас гурмана. Тристан Сикар
1250.00 грн.
Хотите узнать, почему сыры пахнут носками, откуда в них дырки и как отличить вкусную и полезную плесень от несъедобной?.. Тристан Сикар, профессиональный журналист и владелец сырной лавки в историческ..
1250.00 грн.
Смак пива. Інсайдерський путівник у світі найвидатнішого напою людства. Ренді Мошер
1000.00 грн.
Традиція варити пиво поширена майже в усьому світі, адже воно, за єгипетською легендою, врятувало світ. Цей напій можна смакувати і в спекотний літній полудень, і в холодну зимову пору, головне &mdash..
1000.00 грн.
Шесть сезонов. Об овощах по-новому. Джошуа Макфадден, Марта Холмберг
1550.00 грн.
Книга Джошуа Макфаддена, написанная совместно с Мартой Холмберг, посвящена трендовой теме сезонных местных овощей и рецептам несложных в приготовлении авторских блюд из них. Основной автор книги – Джо..
1550.00 грн.
Шефы дома. Что готовят самые известные шеф-повара у себя на кухне
1650.00 грн.
Вы когда-нибудь задумывались, что великие шеф-повара готовят у себя дома? В этой книге мы собрали по-настоящему великих шефов! Легендарные мастера кулинарного искусства: Ферран Адриа, Джейми Оливер, Г..
1650.00 грн.
Энциклопедия французской выпечки. Самые изысканные десерты. Ленотр Гастон
1489.00 грн.
Объемный сборник рецептов французской выпечки и десертов, который вы держите в руках, несомненно, станет незаменимым помощником в том, чтобы привнести вкус французских традиций на кухни всего мира, в ..
1489.00 грн.
Bread Street Kitchen. Рецепты восхитительно вкусных домашних завтраков, обедов и ужинов. Гордон Рамзи
1500.00 грн.
«Мы знаем, что еда, приготовленная в ресторане, существенно отличается от домашней. Поэтому мы переработали рецепты из нашего ресторана Bread Street Kitchen так, чтобы по ним можно было готовить дома...
1500.00 грн.
Eat. Большая книга быстрых и несложных рецептов Найджел Слейтер
1500.00 грн.
О книге Эта книга написана для случаев, когда на готовку есть в лучшем случае час. Когда просто хочется чего-то вкусненького после долгого трудового дня. Да, можно заказать пиццу, китайскую или инди..
1500.00 грн.
Simplissime. Самая простая кулинарная книга
950.00 грн.
Эта книга — результат многолетнего опыта. Она отвечает на вопрос, который мне задают практически ежедневно: «Что бы приготовить сегодня вечером?» Изо дня в день придумывать новые блюда для детей и взр..
950.00 грн.
Smoke BBQ. Кухня живого огня Алексей Буров, Алексей Каневский
1500.00 грн.
Культура барбекю в рецептах и инструкциях: шефы ресторанной группы Dreamteam Алексей Буров и Алексей Каневский — главные эксперты по BBQ в России. Приручив дым и огонь, они показали стране новые техно..
1500.00 грн.
Sweet Dreams. Рецепты десертов и выпечки, которые покорили мир. Любовь Куштуева, Максим Куштуев
650.00 грн.
Даже после самого сытного и плотного обеда всегда найдется место для десерта. От одного вида медового торта становится тепло на душе, а стоит лишь учуять в воздухе запах карамели или шоколада, не оста..
650.00 грн.
Всё о пирогах. Елена Спирина
650.00 грн.
Эту книгу можно назвать шпаргалкой, потому что в ней можно быстро найти ответ на вопрос: "Что испечь?". Рецепты сгруппированы не по виду теста или начинки, а в зависимости от того, в какое время года ..
650.00 грн.
Готовим вместе Новый год. Аветисьянц Ольга Владимировна
650.00 грн.
Вы готовы к тому, что в доме поселятся ароматы ванили, корицы, кардамона, карамели и апельсина, а кухня превратится в настоящую кондитерскую? Если да, то книга Ольги Аветисьянц «Готовим вместе Новый г..
650.00 грн.
Гриль. Большая книга. Линдер Йенс
2500.00 грн.
О книге «Гриль. Большая книга» Трудно ли научиться готовить на гриле? Это зависит от многого. Можно готовить просто и вкусно или сложно и вкусно. И начинающий, и эксперт найдут для себя в этой книге..
2500.00 грн.
Десерты со всего света. 110 сладких рецептов от пахлавы до татена Бернард Лоранс
1500.00 грн.
В путешествиях чаще всего запоминаются три вещи: места, люди и, конечно же, еда. И каждый раз, возвращаясь домой, нам хочется повторить те местные блюда, которые смогли очаровать нас и наши вкусы. Одн..
1500.00 грн.
Домашній хліб. Ібан Ярса
480.00 грн.
Наймагічніший і найцікавіший момент приготування хліба вдома — спостерігати крізь скло духовки, як тісто збільшується в об’ємі, підрум’янюється й перетворюється на смачну паляницю. У цій книжці Ібан Я..
480.00 грн.
Карвинг. Пошаговая энциклопедия
720.00 грн.
Вы любите собрать за своим столом семью и друзей? Вы новичок в кулинарии и теряетесь перед сложными блюдами или вы уже превосходный повар и ваш талант признан всеми, но вы хотели бы двигаться дальше и..
720.00 грн.
Культ домашней еды. Завтраки, обеды, ужины. Гордон Рамзи
1250.00 грн.
Гордон Рамзи – культовый британский шеф, звезда «Адской кухни», автор кулинарных бестселлеров. «Мои правила на удивление просты. Готовить дома — это легко. А еще это быстро. И невероятно вкусно. Если..
1250.00 грн.
Магические коктейли. Джулия Халина Хадас
850.00 грн.
Все мы любим "колдовать" на кухне: здесь добавить щепотку, там пару чайных ложек, помешать против часов стрелки. Но что, если можно сотворить настоящую магию? Еще и такую, которая сможет пробудить вас..
850.00 грн.
Мечта гурмана. Маленькая книга. Элизабет Лофтус
250.00 грн.
В этой книге собраны знаковые рецепты мировой кухни – французской, британской, итальянской, китайской, арабской, индийской. Они представлены в форме четких пошаговых инструкций с фотографиями, иллюстр..
250.00 грн.
Мечта гурмана. Рим. Оригинальные и классические рецепты из Вечного города
850.00 грн.
Эта гурманская коллекция традиционных и современных блюд передает всю восхитительную вкусовую гамму римской кухни. Кэти Парла и Кристина Джилл проведут для вас захватывающую гастрономическую экскурсию..
850.00 грн.
Мечтать не вредно! Маленькая книга гурмана. Кеда Блейк
250.00 грн.
Эта книга для тех, кто хочет питаться правильно и при этом не прочь развлечь себя кулинарными изысками. В ней представлены рецепты экстраординарных блюд из разных регионов мира – телятина по-милански,..
250.00 грн.
Неофіційна кулінарна книга Гаррі Поттера. Діна Бухольц
680.00 грн.
Прихильники книг про Гаррі Поттера тепер зможуть потрапити у казковий світ, де живуть маги й чарівники. Для цього потрібно докласти трошечки зусиль, використати дещицю продуктів і обрати рецепт із «Не..
680.00 грн.
Простые десерты. 48 легких рецептов, для которых не надо быть кондитером. Виктория Исакова
500.00 грн.
Поразительные многоэтажные торты — это, конечно, хорошо, но иногда хочется простого человеческого десерта. Срочно. Сейчас. В такой момент не бегите в магазин за печеньем, а откройте эту книгу на стран..
500.00 грн.