Гриль. Большая книга. Линдер Йенс

Гриль. Большая книга. Линдер Йенс


  • Артикул: LB-0000894
  • Наличие:Есть в наличии

  • 2500.00 грн.

О книге «Гриль. Большая книга»

Трудно ли научиться готовить на гриле? Это зависит от многого.

Можно готовить просто и вкусно или сложно и вкусно. И начинающий, и эксперт найдут для себя в этой книге что-то полезное. Мы поможем начинающим познакомиться с основами и поможем искусному повару развить свои навыки. Давая вам конкретные инструкции и советы, мы хотим вдохновить вас. Факты и вкусы идут рука об руку.

Эта книга — руководство, к которому можно обращаться снова и снова.

Есть нечто особенное в аромате блюд, приготовленных на гриле, отчего у нас текут слюнки. Жарить пищу на огне или на углях – это исконный способ приготовления еды, часть человеческой истории.

В книге лучшие рецепты и всеми нами любимые вкусы со всего мира. Начиная с классического антрекота и молочного поросенка до шафрановой курицы по-персидски и тофу. Смеси разных специй и маринады представлены в новых восхитительных комбинациях. С помощью этой книги вы овладеете древними методами размягчения и приготовления мяса, которые сразу станут для вас легкими и простыми. Вы также узнаете все необходимое для того, чтобы правильно готовить на гриле, получите представление о деталях, например, о щепе и о правильной температуре. Неважно, новичок вы или профессионал, все равно сможете найти в этой книге множество интересного для себя и своего вдохновения

Информация о книге
Количество страниц 256
Язык издания Русский
Вес 1290
Вид переплета Твердый
Серия Кулинария. Вилки против ножей
Состояние Новое
Страна издания Украина
Тематика Кулинария
Тип поверхности бумаги Глянцевая

Написать отзыв

Примечание: HTML разметка не поддерживается! Используйте обычный текст.
    Плохо           Хорошо
Защита от роботов