Світова ковбаса. Як робити домашню ковбасу, сосиски та сардельки. Олена Скрипко

Артикул: LB-0019420
Наявність:Є в наявності

1050.00 грн.

Кількість

У цій книзі ви знайдете докладні рецепти на будь-який смак - арабські ковбаски з баранини, осбан, мергез, сунде, ковбаси угорські та мексиканські, українські та італійські. Усі ці рецепти авторка збирала протягом багатьох років у різних куточках нашої планети. Але найголовніше, на наш погляд, полягає в тому, що ці смаколики ви зможете приготувати самі на своїй кухні, навіть якщо її площа лише чотири квадратні метри. У книзі ви не знайдете ГОСТів, складних технологічних описів, і вам не знадобиться дороге обладнання. Усе, що необхідно, - це мінімальний набір інструментів, який знайдеться на кожній кухні, і бажання харчуватися натуральними м'ясними делікатесами. А докладний покроковий опис процесу приготування гарантує відмінний результат!

Інформація про книгу
Автор	Олена Скрипко
Обкладинка	Тверда
Кількість сторінок	112
Мова видання	Російська
Ілюстрації	Кольорові
Рік видання	2016