Тажин, кус-кус та інші марокканські задоволення. Сталік Ханкшіїв

Приваблива кулінарна подорож в Марокко - в новій книжці Станіка Ганкшіва - найпопулярнішого куулінарного автора останнього десятиліття, неодноразового переможця міжнародного конкурсу кулінарних книжок "ГУРМАН" в Парижі, Пекіні та Яньтаї, чия книга на Франкфуртській виставці була названа "Навчішою книгою про Національну кухню за останні 20 років".

У основу книжки покладено рецепти, отримані від найкращих кухарів Марокко.

Чудові фотографії, ясний і чіткий текст, апетитні та гуморові історії зроблять цю книжку незабутнім подарунком для любителів кулінаріїв.

Сталяк каже: "Навіть якщо ви полюбили вузбекську і азербайджанська кухню, подружилися з козаном і мангалом, то ця книга стане новою сторінкою в нашому загальному захопленні східною кухнею!"

Тільки нові рецепти! Тільки перевірені технології! Тільки доступні і добре знайомі інгредієнти!

Усе це обов’язково вийде!

Об авторе

Ханкшів Сталик Найпоширеніший куліновий автор останнього десятиліття, неодноразовий переможець усесвітнього конкурсу кулінарних книжок « ҐУРМАН», ведучий гастрономічних рубрик на телебаченні, автор бестселерів « Базар, казан і дастархан», « Мангал», "Плов" і др., загальний тираж яких наближається до 1000 000 примірників. Сталінія Ганкшіва є переможцями багатьох премій.