Битва за гостя. Версія 2.0 2.0 стратегія та тактика ресторанного маркетингу. Авруцька І

Артикул: LB-0010265
Наявність:Є в наявності

480.00 грн.

Кількість

Повноцінний підручник практичного маркетингу у ресторані. Його авторка Ірина Авруцька, яка понад десять років пропрацювала на ключових посадах у таких відомих компаніях як "Вулик Кейтерінг", Papa John's Pizza, "Росінтер Ресторантс", пропонує читачам вичерпні відповіді на всі проблеми та питання, пов'язані з реальним ресторанним маркетингом. Теорія у книзі подається зрозуміло й легко, а практичні уроки побудовані реальних ситуаціях як із російської, і з міжнародної практики і супроводжуються докладним аналізом.

Інформація про книгу
Автор	Авруцька І.
Мова видання	російська
Обкладинка	м'яка
Сторінок	184