Кулінарія
Випічка хліба для початківців. Без замісу, з замішаного і здобного тіста
1150.00 грн.
В будь-якому процесі найважчий — це перший крок. Хлібна справа — не виняток. Багато автори готові довго розповідати романтичні історії про навчання в Le Gordon Blue і про те, який хліб вони пробували ..
1150.00 грн.
Вогняні острова. Кулінарне подорож по загадкової Індонезії. Елеанор Форд
1050.00 грн.
Про книгу Індонезія — рай для мандрівників, кухня тут така ж яскрава і захоплююча, як і її пейзажі. Адже це справжні "острови прянощів", на родючій вулканічному грунті яких виростають інгредієнти, що..
1050.00 грн.
Все про пироги. Олена Спіріна
650.00 грн.
Цю книгу можна назвати шпаргалкою, тому що в ній можна швидко знайти відповідь на питання "Що виспекти?". Рецепти згруповані не на вигляд тіста чи начинки, а залежно від пори року зручної печі, яку мо..
650.00 грн.
ЗОЖильні свята. Їжа під вино. Сергій Леонів, Татояна Пахмутова-Манн
650.00 грн.
Як так вийшло, що людина, яка вже 2 роки не брала до рота ані краплі алкоголю, пише книгу про їжу та вино? Просто книга ця задумувалася давно, і хоч ваш улюблений шеф-кухар Сергій Леонов перейшов на б..
650.00 грн.
Кава. Магія і аромат. Настільна книга кавомана. Молдвэр А.
1800.00 грн.
Любителі кави знайдуть у цій книзі багато цікавої та корисної інформації про предмет своєї пристрасті. Вони дізнаються про те, як вирощують каву на різних континентах і які особливості притаманні різн..
1800.00 грн.
Кращі ресторанні "фішки" світу. Олег Назаров
650.00 грн.
Известно, что успешными становятся рестораны, которые способны привлечь и удержать гостей какой-нибудь отличительной особенностью. Это может быть оригинальная кухня, нестандартная концепция, необычный..
650.00 грн.
Мріяти не шкідливо! Маленька книга гурмана. Кеда Блейк
250.00 грн.
Эта книга для тех, кто хочет питаться правильно и при этом не прочь развлечь себя кулинарными изысками. В ней представлены рецепты экстраординарных блюд из разных регионов мира – телятина по-милански,..
250.00 грн.
Нектар у кожній ложці. Гайд для екогурманів. Амрита Неаполітанська
650.00 грн.
Книга бренд-шефа веганського ресторану "Джаганат" та інноваційного розробника їжі Амріти Неаполітанської "Нектар у кожній ложці. Гайд для екогурманів" — мастхев не тільки для веганів, але для всіх аде..
650.00 грн.
Неофіційна кулінарна книга Гаррі Поттера. Діна Бухольц
600.00 грн.
Прихильники книг про Гаррі Поттера тепер зможуть потрапити у казковий світ, де живуть маги й чарівники. Для цього потрібно докласти трошечки зусиль, використати дещицю продуктів і обрати рецепт із «Не..
600.00 грн.
Овочі — це нове м'ясо. Михайло Лукашеня, Максим Марусенків
650.00 грн.
Капуста з лисичками, напівбічна каша з обліпихими та коренеплодами, патисони з білими грибами, щавлеве морозиво та гарбузові млинці — у цій книзі зібрані сучасні корисні страви, приготовані виключно з..
650.00 грн.
Привіт, зима! Зігрівальні обіди, пироги та солодощі для тих, хто замерз. Наташа Селенова
650.00 грн.
Щоб пережити зиму без хандри та схоплення, надійний засіб — оточити себе затишком. Дістати всі наявні пледи, обкласти дивани м'якими подушками, витягнути з шафок найкрасивіший посуд — і, звичайно, є с..
650.00 грн.
Спеції, прянощі і трави в домашній кухні. Олексій Онєгін
850.00 грн.
Важко уявити собі, на що була б схожа наша життя, якщо б у ній не знайшлося місця трав, прянощів і спецій. Одне можна сказати точно — в такому світі не було б ні людей, які люблять їжу, ні тим більше ..
850.00 грн.
Тезаурус смаків. Словник поєднання смаків, рецепти та ідеї для креативного приготування їжі. Сегнит Ніки
550.00 грн.
Факти про книгу: - Хестон Блюменталь, легендарний шеф-кухар, розпорядився, щоб всі співробітники ресторану прочитали цю книгу - «Тезаурус смаків» перевели на 12 мов світу - Переможець премій André Sim..
550.00 грн.
Чай. Похлебкін В.В.
1850.00 грн.
Колись дуже популярна книга В.В.: Тепер з ілюстраціями і в подарунковому оформленні. Історія чаю: територія цвітіння, розповсюдження, порядок заварювання, вплив чаю на здоров'я людини, чай і алкоголіз..
1850.00 грн.
Шоколад. Історія кохання
1000.00 грн.
Анотація до книги "Шоколад. Історія кохання" Книга присвячена історії шоколаду. Але мова піде не про рецепти і тим більше не про товар на прилавку магазину, а про шоколаді як джерело радості і натхне..
1000.00 грн.
#Яковбасник. Ковбаса з м'яса своїми руками. Смачне хобі. Анна Іванова, Петро Пахомов
1450.00 грн.
Час не стоїть на місці. За два роки, що минули з моменту виходу в світ першої книги "КолбасStory", змінилися мої погляди. Деякі ковбасні вироби, які раніше здавалися цікавими, втратили свою привабливі..
1450.00 грн.
The Food Lab. Лабораторія їжі
5500.00 грн.
Від видавця «Кенджі Лопес-Альт — один із головних кулінарних зануд у світі; не дарма сайт, для якого він пише колонки і робить відео, що пояснює, називається Serious Eats. Тільки введення в цій кн..
5500.00 грн.
The Sopranos Family Cookbook. Кулінарна книга клану Сопрано
1650.00 грн.
Американський кримінально-драматичний серіал каналу HBO «Клан Сопрано» (The Sopranos), створений Девідом Чейзом, давно увійшов до скарбниці світового кінематографу та став культовим. Пізнати народ – ц..
1650.00 грн.
Біблія піци. Повне керівництво з приготування найкращої піци в домашніх умовах. Джеміньяні Тоні
1520.00 грн.
Злегка хрустка скоринка, сир, що тягнеться, соковитий томатний соус - саме такою уявляється ідеальна піца. Але приготувати її наважиться далеко не кожен, вважаючи, що ця навичка підвладна тільки справ..
1520.00 грн.
Базар, казан і дастархан + Казан, баран і дастархан. Сталік Ханкішиєв
4999.00 грн.
Базар, казан і дастархан«Щоб глядач розгледів велич короля, навколо нього має бути свита!» - сказав собі Сталік Ханкішиєв, кулінарний гуру і відомий кулінарний блогер, і навздогін двом бестселерам - «..
4999.00 грн.
Базар, казан і дастархан. Ханкішієв Сталік
2650.00 грн.
«Щоб глядач розгледів велич короля, навколо нього має бути свита!» - сказав собі Сталік Ханкішиєв, кулінарний гуру і відомий кулінарний блогер, і навздогін двом бестселерам - «книзі рису» («Казан, ман..
2650.00 грн.
Гриль. Чоловічі рецепти. Влад Піскунов
699.00 грн.
М'ясо на вогні не може набриднути: яскравий соус, легкий гарнір, поєднання аромату диму і гостроти спецій збуджують усі рецептори разом. Процес приготування в цьому випадку не просто процес - це ціла ..
699.00 грн.
Елементи живлення. Візуальна енциклопедія. Луки Верле, Джилл Кокс
2500.00 грн.
«Елементи харчування» – унікальне видання, високо оцінене професіоналами світової гастрономічної індустрії та просунутими аматорами з усіх континентів. Бездоганно структурована та вражаюче візуалізова..
2500.00 грн.
Енциклопедія французької випічки. Найвишуканіші десерти. Ленотр Гастон
1489.00 грн.
Об'ємна збірка рецептів французької випічки та десертів, яку ви тримаєте в руках, безсумнівно, стане незамінним помічником у тому, щоб привнести смак французьких традицій на кухні всього світу, зокрем..
1489.00 грн.