Бездоганний стейк. Приготування від А до Я Онєгін Олексій
Говорять, що приготувати ідеальний стейк – справжнє мистецтво. Серед усієї різноманітності м'ясних страв стейки користуються особливою популярністю у любителів м'яса. Приголомшливий аромат та апетитний зовнішній вигляд стейку складно сплутати з чимось ще. Але як зробити ідеальний стейк у домашніх умовах? На це питання відповість книга популярного фуд-блогера та великого любителя стейків Олексія Онєгіна.
Ця книга – справжнє кулінарне дослідження, присвячене особливостям приготування стейків. Олексій не тільки виходить за рамки простого викладу рецептів приготування страв, він зі знанням справи підходить до свого завдання – навчити вас усім тонкощам та секретам створення чудових стейків. І тут немає дрібниць! Важливим є не тільки сам процес приготування, а й вибір м'яса або подача готової страви.
Інформація про книгу | |
Автор | Онєгін Олексій |
Обкладинка | тверда |
Мова видання | російська |
Папір | крейдована |
Сторінок | 128 |