Просто про найкращі вина. Нова енциклопедія
У цю подарункову енциклопедію увійшли найкращі статті найпопулярнішого журналу про вин в Росії Simple Wine News за темами, з яких варто почати знайомство зі світом вина: просто, захопливо та лаконічно тут розповідається про його історію та виробництво, про головних сортах винограду та важливих винних категорій.
У книзі багато практичних порад, як вибирати та купувати вино, з чим його подавати та як зберігати.
Книга зацікавить і знавців вина: в кожному розділі прихована велика кількість ексклюзивної інформації, яку ви не знайдете в енциклопедіях та інтернеті!
Книга містить безліч інтерв'ю із виноробами та світовими експертами, що передають свій унікальний багаторічний досвід роботи на виноробнях і дегустаціях, а також спостереження компетентних журналістів із великих поїздок винними регіонами великого авторського колективу Simple Wine News.
Понад 500 ілюстрацій, карти 25 найважливіших винних регіонів, схеми, що демонструють усі найважливіші етапи та технології сучасного виноробства.
Інформація про книгу | |
Обкладинка | твердий (7Б) |
Видавництво | Ексмо |
Рік видання | 2014 |
ISBN | 978-5-699-68618-6 |
Стан | Нове |
Сторінок | 232 |