Битва за гостя біля. 120 інструментів локального маркетингу. Авруцька І., Тарабріна О. (м'яка)

Артикул: LB-0010221
Наявність:Є в наявності

480.00 грн.

Кількість

Щоб ресторан став успішним і заробляв більше, потрібні постійні зусилля на локальному рівні. Локальний маркетинг – це дії із залучення гостей у ваш ресторан на певній території. Завдання авторів книги, ресторанних маркетологів з 25-річним стажем на двох, зробити локальний маркетинг простим, зрозумілим та зручним для кожного, як двічі по два. Тому все, що стосується локального маркетингу, вони запропонували назвати інструментами та розподілили ці інструменти по 7 колах. Особливу увагу автори приділяють інструментам просування ресторанної доставки, тому що саме цей напрямок бізнесу рік у рік показує зростання. Книга буде корисна директору з маркетингу та локальному маркетологу, територіальному керуючому та менеджеру торгової точки. Принципи роботи, описані в книзі, можна використовувати в будь-якій торговій або сервісній мережі, не тільки у сфері громадського харчування.

Інформація про книгу
Автор	Авруцька І., Тарабріна О.
Обкладинка	м'яка
Мова видання	російська
Рік видання	2018
Папір	офсет
Сторінок	160