Рыба и морепродукты. Закуски, основные блюда, соусы. Валери Друэ, Пьер-Луи Вьель
В этой книге представлены простые и практичные рецепты блюд из рыбы и морепродуктов, которые готовятся в духовке и на гриле, а также соусов, подходящих к этим блюдам. Рецепты годятся и на каждый день и для особых случаев: приготовленная по ним еда получается не только вкусной, но и очень красивой.
Информация о книге | |
Авторы | Валери Друэ, Пьер-Луи Вьель |
Год издания | 2020 |
Обложка: | Твердый |
Страниц | 144 |
Язык издания: | Русский |