Элементы питания. Визуальная энциклопедия. Луки Верле, Джилл Кокс
Элементы питания. Визуальная энциклопедия. Луки Верле, Джилл Кокс
- Артикул: LB-0018521
- Наличие:Есть в наличии
- 1100.00 грн.
«Элементы питания» – уникальное издание, высоко оцененное профессионалами мировой гастрономической индустрии и продвинутыми любителями со всех континентов. Безупречно структурированная и впечатляюще визуализированная информация о полном спектре привычных и экзотических кулинарных ингредиентов – рыбе, мясе, сырах, фруктах, овощах, травах, пряностях – помогает осмыслить и сформировать собственную систему элементов питания, качественно повысить уровень своего кулинарного интеллекта» и продуманно обогатить пищевой рацион.
| Информация о книге | |
| Автор | Луки Верле, Джилл Кокс |
| Обложка: | Твердый |
| Страниц | 384 |
| Язык издания | Русский |
Рекомендуемые товары
