Элементы питания. Визуальная энциклопедия. Луки Верле, Джилл Кокс

Артикул: LB-0018521
Наличие:Есть в наличии

2500.00 грн.

Количество

«Элементы питания» – уникальное издание, высоко оцененное профессионалами мировой гастрономической индустрии и продвинутыми любителями со всех континентов. Безупречно структурированная и впечатляюще визуализированная информация о полном спектре привычных и экзотических кулинарных ингредиентов – рыбе, мясе, сырах, фруктах, овощах, травах, пряностях – помогает осмыслить и сформировать собственную систему элементов питания, качественно повысить уровень своего кулинарного интеллекта» и продуманно обогатить пищевой рацион.

Информация о книге
Автор	Луки Верле, Джилл Кокс
Обложка	Твердый
Язык издания	Русский
Страниц	384