От еды к вину. От вина к еде. Блюда, рецепты и вина от А до Я

Артикул: LB-0001814
Наличие:Есть в наличии

750.00 грн.

Количество

Перед вами книга с вариантами сочетания еды с теми или иными напитками, и наоборот, рекомендации не только от автора, но и от виноделов, сомелье, а также поваров со всего мира. И это только советы, а не правила; предложения, а не запреты или разрешения.

Тот, кто когда либо чистил зубы и после этого сразу же выпивал стакан апельсинового сока, знает о влиянии вкуса еды на выпитый после нее напиток. Поэтому одна из целей данной книги — напомнить читателям, что это принцип распространяется и на сочетание еды с вином, а также предложить инструменты и практические методы для предупреждения испорченности вина (или всего ужина).

Если эта книга вдохновит вас на создание счастливых, жизнерадостных обедов и ужинов, а также на новые гастрономические эксперименты, значит, она полностью выполнила свое предназначение.

Информация о книге
Автор	Мур Виктория
Количество страниц	336
Язык издания	Русский
Год издания	2020
ISBN	978-5-04-088851-1
Вес	830
Вид переплета	Твердый
Серия	Вина и напитки мира
Состояние	Новое