Інгредієнти. Справжній склад того, що ми їмо й наносимо на шкіру

Інгредієнти. Справжній склад того, що ми їмо й наносимо на шкіру


  • Виробник: Vivat
  • Артикул: LB-0005251
  • Наявність:Є в наявності

  • 350.00 грн.

ДИВОВИЖНА ХІМІЯ ЖИТТЯ: ЧИ НЕ З’ЇСТЬ ТЕБЕ ТЕ, ЩО ТИ ЇСИ?

Чи справді продукти з барвниками та консервантами підштовхують нас до могили? Чи може кава спричинити якісь захворювання? Великий термін придатності у продуктів — це добре чи погано? Скільки треба використовувати сонцезахисного крему, щоб він приніс користь, а не шкоду? Кваліфікований хімік і популяризатор ненудної науки Джордж Зайдан пропонує цікавезне дослідження: що ми їмо, п’ємо, чим дихаємо і як найрізноманітніші речовини (від кофеїну до ГМО) впливають на організм.

Джордж Зайдан — науковець-хімік, телеведучий і вебведучий, що написав і озвучив кілька вірусних відео TED-Ed. Він створив вебсайт National Geographic’s Ingredients, а та- кож керував вебсайтом MIT’s Science Out Loud. Його роботи були представлені в The New York

Times, Forbes, The Boston Globe, National Geographic Magazine, Science тощо. Нині Джордж Зайдан є виконавчим продюсером в Американському хімічному товаристві.

Стриманий, продуманий і докладний аналіз. У цій книзі море інформації, про яку ви й гадки не мали.

— Kirkus Reviews

Цікаве дослідження, зосереджене на темах, які турбують більшість читачів. Рекомендуємо всім, кого цікавить правда про продукти, які ми споживаємо щодня.

— Library Journal

Інформація про книгу
Обкладинка тверда
Кількість сторінок 336
Мова видання Українська
Видавництво Vivat
Рік видання 2023
ISBN 9789669827418
Автори Джордж Зайдан
Папір офсет

Написати відгук

Примітка: HTML розмітка не підтримується! Використовуйте звичайний текст.
    Погано           Добре
Захист від роботів