Бизнес. Торговля. Коммерческая деятельность
Искусство заключать сделки + Мысли по-крупному и не тормози! Дональд Трамп, Билл Занкер. Тони Шварц (комплект из 2-х книг)
1110.00 грн.
Искусство заключать сделкиО чем эта книга Это первая, во многом автобиографичная книга американского миллиардера, президента крупной строительной компании Trump Organization, основателя Trum..
1110.00 грн.
Сила привычки. Почему мы живем и работаем именно так, а не иначе. Дахигг Чарлз(мягкая обложка)
380.00 грн.
Привычки можно изменить, если понять механизм их работы. Значит можно изменить свою жизнь. Изменить работу компании. Изменить поведение целого сообщества. Мировой бестселлер 2012 года!..
380.00 грн.
-282x376.jpg "Учебник ресторатора. Щепетова Инна")
Учебник ресторатора. Щепетова Инна
690.00 грн.
Книга «Учебник ресторатора» – ключ к построению ресторана, который будет меньше всего нуждаться в продвижении после его запуска на рынок или открытия после оптимизации.В здоровом ресторанном бизнесе м..
690.00 грн.
Хочу такой ресторан. От мечты до открытия. Богатова Н
480.00 грн.
В книге «Хочу такой ресторан! От мечты до открытия» собраны знания и навыки из разных областей, отвечающие на самые насущные вопросы рестораторов. Что выбрать: покупку готового ресторана, франшизу или..
480.00 грн.
Энциклопедия пекаря. современные технологии и нормативы. Романов Александр Сергеевич
550.00 грн.
Эта книга первая попытка собрать и обобщить разрозненную информацию, связанную с технологией хлебопечения и значением хлеба. Энциклопедия пекаря создана на основе анализа и систематизации сведений из ..
550.00 грн.
-282x376.jpg "Я управляю рестораном. Гвоздовская Виолетта")
Я управляю рестораном. Гвоздовская Виолетта
650.00 грн.
Работа управляющих и менеджеров крайне важна для успеха ресторана. Управляющим и менеджерам полезно увидеть в одной книге качественно разобранный их функционал: по работе с сервисом, с кухней и ба..
650.00 грн.